Speisen und feiern –
Fühlen Sie sich wie Gott in Frankreich

Französischer Genuss für Ihre Tafel oder einfach eine schöne Location? Das Maaschanz erfüllt beide Wünsche. Gerne beraten wir Sie, welche Speisen Ihre Feier unvergessen machen. Oder Sie laden Ihre Gäste gleich ins „Paris am Main“ ein.  

Speisen und feiern –
Fühlen Sie sich wie Gott in Frankreich

Französischer Genuss für Ihre Tafel oder einfach eine schöne Location? Das Maaschanz erfüllt beide Wünsche. Gerne beraten wir Sie, welche Speisen Ihre Feier unvergessen machen. Oder Sie laden Ihre Gäste gleich ins „Paris am Main“ ein.  

Hier gilt 2G!

Liebe Gäste,
bitte beachten Sie, dass bei uns aktuell die 2G Regelungen gelten!

Alle Gerichte sind einzeln oder als Menü bestellbar.

Stellen Sie dafür einfach eine Vor-, Haupt und Nachspeise aus der Speisekarte bzw. den Gerichten aus der Region Beaujolais zusammen

Les Classiques du Bistrot

Vorspeisen (les entrées)

  • 3 Austern Fines de Claire 12,50 €

    3 Huitres

  • Hausgemachte Wildpastete an Salat 10,50 €

    Paté de Gibier Maison

  • ½ dutzend Weinbergschnecken in Knoblauchbutter 12,50 €

    Escargots

  • Froschschenkel in Persillade 14,50 €

    Cuisses de Grenouilles persillade

  • Hausgemachte Entenstopfleber mit Brioche 15,50 €

    Foie Gras & Brioche

  • 3erlei vom Ziegenkäse an Salat 11,50 €

    Fromage de chèvre et salade

  • Fischsuppe mit Rouille und Croutons 8,50 €

    Soupe de Poisson, Rouille, Croutons

Terrasse (Bistrot)

  • Flammkuchen Traditionell mit Speck & Zwiebel 9,50 €

    Tarte flambée traditionell

  • Flammkuchen Organic mit Gemüse & Feta 9,50 €

    Tarte flambée Legumes & Feta

  • Flammkuchen Nordic mit Räucherlachs & rote Bete 12,50 €

    Tarte flambée Saumon

  • Galette Organic mit Gemüse, Feta & Salat 10,50 €

    Galette Legumes, Feta, Salade

  • Galette Complette mit Schinken, Ei, Käse & Salat 10,50 €

    Galette Complette & Salade

  • Moules Frites 15,50 €

Hauptgerichte (les lats principaux)

  • Rindertatar mit Frites & Salat 20,50 €

    Tartare de Boeuf, Frites & Salade

  • Entrecôte mit Frites & Sauce Béarnaise 25,50 €

    Entrecôte, Frites & Sauce Béarnaise

  • Zucchini-Oliven-Ziegenkäse-Quiche an Salat 12,50 €

    Quiche veg. sur Salade

Nachspeise (les desserts)

  • Creme Brulée 7,00 €
  • Crêpe Salidoux mit Karamell aus gesalzener Butter 8,50 €
  • Fondant Chaud au Chocolat 7,50 €

Käseteller (Fromage)

  • Klein 7,00 €

    (1 Person)

  • Groß 12,50 €

    (2 Personen)

Region Perigord

tous les plats sont commandables en plat unique /
alle Gerichte können einzeln bestellt werden

3-Gang-Menü 42,50 € pro Person

3-Gang-Menü 30,00 € pro Person (vegetarisch)

5-Gang-Menü 51,50 € pro Person

5-Gang-Menü 40,00 € pro Person (vegetarisch)

nach Absprache bieten wir Ihnen auch gern ein veganes Menü an

Bon Appétit

Region Beaujolais

tous les plats sont commandables en plat unique /
alle Gerichte können einzeln bestellt werden

3-Gang-Menü 42,50 € pro Person

3-Gang-Menü 30,00 € pro Person (vegetarisch)

5-Gang-Menü 51,50 € pro Person

5-Gang-Menü 40,00 € pro Person (vegetarisch)

nach Absprache bieten wir Ihnen auch gern ein veganes Menü an

Bon Appétit

3-Gang-Menü 40,50 € pro Person

3-Gang-Menü 26,00 € pro Person (vegetarisch)

5-Gang-Menü 49,50 € pro Person

5-Gang-Menü 36,00 € pro Person (vegetarisch)

nach Absprache bieten wir Ihnen auch gern ein veganes Menü an

Bon Appétit

Getränkekarte

Aperitif

  • Crémant d‘Alsace 0,1/6,00 € 0,75/26,00 €
  • Champagne des Hauses 0,1/10,00 € 0,75/70,00 €
  • Apéritif Ma Chance 0,1/7,50 €
  • Pastis / Ricard 4cl/6,00 €
  • Sherry (trocken / medium) 5cl/6,50 €
  • Lillet (blanc / rosé rouge) 5cl/6,50 €
  • Martini (extra dry / bianco / rosso) 5cl/6,50 €
  • Pineau des Charentes (blanc) 5cl/6,50 €
  • Campari Orange 8,50 €
  • Gin Tonic 8,50 €
  • Cidre 0,2/ 4,00 €
  • Kir (Weißwein mit Cassis) 0,1/4,00 €
  • Kir Breton (Cidre mit Cassis) 0,1/4,00 €
  • Clara (alkoholfrei, Sanbitter & Bitter Lemon auf Eis) 0,2/4,50 €

Ausschankweine

Weißwein

  • Sancerre blanc (Loire) 0,2/ 8,50 €
  • Riesling vom Bischöflichen Weingut (Rüdesheim) 0,2/ 8,00 € 0,75/ 25,00 €
  • Picpoul de Pinet (Languedoc) 0,2/ 6,00 €
  • Sauvignon Blanc (Languedoc) 0,2/ 6,00 €
  • Viognier (Languedoc) 0,2/ 6,00 €

Roséwein

  • Grenache rosé (Languedoc) 0,2/ 5,50 €
  • Clairet (Bordeaux) 0,2/ 6,00 €

Rotwein

  • Minervois (Languedoc) 0,2/ 6,00 €
  • Merlot (Languedoc) 0,2/ 6,00 €
  • Cabernet Franc (Languedoc) 0,2/ 6,00 €
  • Bordeaux 0,2/ 8,00 €

Flaschenweine

Loire

  • Sancerre (blanc) 2020 0,75/ 39,00 €
  • Pouilly fumé (blanc) 2020 0,75/ 39,00 €
  • Saumur Champigny (rouge) 2018 0,75/ 39,00 €

Bourgogne

  • Chablis 1er Cru Fourchaume (blanc) 2019 0,75/ 63,00 €
  • Maranges (rouge) 2018 0,75/ 56,00 €
  • Rully (blanc) 2018 0,75/ 54,00 €
  • Santenay les champs Claude (rouge) 2018 0,75/ 85,00 €
  • Aloxe Corton 1er Cru les Vercots (rouge) 2015 0,75/ 95,00 €

Rhones, Provence, Sud-West

  • Bandol (blanc/rosé/rouge) 2016 0,75/ 38,00 €
  • Orca Mont Ventoux (rouge) 2018 0,75/ 28,00 €
  • Chateauneuf du Pape Domaine Cigale (rouge) 2017 0,75/ 52,00 €
  • Lirac (rouge) 2015 0,75/ 32,00 €
  • Fitou (rouge) 2016 0,75/ 32,00 €
  • Cahors Domaine de la Pineraie (rouge) 2018 0,75/ 29,00 €
  • Madiran Chateau Lafitte triton (rouge) 2017 0,75/ 35,00 €

Bordeaux

  • Cotes de Blaye Chateau les graves (blanc/rouge) 2017 0,75/ 28,00 €
  • Saint Emilion Grand Cru Chateau Saint Ange (rouge) 2015 0,75/ 38,00 €

Israel

  • Dalton Cabernet Sauvignon (rouge) 2014 0,75/ 48,00 €

Bier

  • Radeberger Pils vom Fass 0,3/ 3,00€ 0,5/ 5,00 €
  • Alkoholfreies Pils 0,3/ 3,00€

Digestifs & Eau de Vie

  • Calvados 2cl ab 5,00 €
  • Cognac VSOP 2cl ab 5,00 €
  • Armagnac VSOP 2cl ab 5,00 €
  • Cognac XO 2cl ab 9,00 €
  • Armagnac XO 2cl ab 9,00 €
  • Eau de Vie d Alsace (Coing / Poire / Framboise / Mirabelle) 2cl ab 5,00 €
  • Vielle Prune 2cl ab 5,00 €
  • Marc de Gewürztraminer 2cl ab 5,00 €
  • Chartreuse 2cl ab 5,00 €
  • Benedictine 2cl ab 5,00 €

Heißgetränke

  • Espresso 2,80 €
  • Cafe 3,00 €
  • Cappuccino / Café au Lait / Latte Macchiato 3,20 €

Alkoholfreie Getränke / Softdrinks

  • Rhodius Medium 0,25/ 2,80€ 0,75/ 5,80 €
  • Rhodius Still 0,25/ 2,80€ 0,75/ 5,80 €
  • Orangina 0,25/ 3,50 €
  • Coca Cola (Normal / Light / Zero) 0,3/ 3,00 €
  • Schweppes (Bitter Lemon / Tonic Water / Ginger Ale) 0,2/ 3,00 €
  • Saft / Saftschorle (Apfel / Orange / Cranberry / Rhabarber) 0,3/ 3,00 €