Entdecken Sie jeden Monat
unsere neuen Kreationen.
Das Maaschanz bittet zu Tisch und führt Sie auf eine Genussreise durch ganz Frankreich.
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Aktuell bieten wir aufgrund der Situation nur unsere To Go Karte an
Unsere kulinarische Rundreise: Region Catalane
Übersicht
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Januar Nord - Pas de Calais
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Februar Champagne-Ardennes
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März Cevennes
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April Pays de Loire
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Mai Provence
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Juni Catalogne
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Juli Bretagne
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August Poitou-Charentes
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September Pays Basque
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Oktober Bordelais
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November Bourgogne/Beaujolais
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Dezember Périgord
Bourgogne
Vorspeisen
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Vorspeisenteller Catalane 16,50 €
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Ventreche an Tomatensalsa 15,50 €
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Gaspacco 6,50 €
Hauptgang
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Seeteufel-Scampi Spieß auf Salsa verde 25,50 €
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Ganzer Wolfsbarsch au four 24,50 €
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Lamm Haxe auf Banjuls Kirsch Sauce 24,50 €
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Artischocken Paprika Ragout an Camargaiserpaella 12,50 €
Dessert
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Clafouti von Kirschen, Rhabarberkompott & Blutorangensorbet 7,50 €
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Kleiner Käseteller 7,00 €